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2018年2月

2018年2月16日 (金)

2月16日(金) 今日の給食

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今日の献立は、わかめご飯、牛乳、コロッケ、ボイル野菜、クリームシチュー、りんごでした。

天気も回復し、普段取りの生活に戻りつつありますが、給食の食材が一部届かないものもあるようです。今日は、ハンバーグがコロッケに、ヨーグルトがリンゴになりました。それでも、給食がいただけることに感謝です。

2018年2月15日 (木)

2月15日(木) 今日の給食

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今日の献立は、ごはん、牛乳、あごだしみそ汁、鶏肉のてりやき、うの花でした。

昨日は通常の時間で授業をすることができました。今日は、コミュニティバスが動き、普段通りの登校になりました。確実に普段通りの生活に戻ってきています。当たり前のことが、ありがたいと感じています。

今日の給食は、島根県のふるさと給食の日として、あごだしのみそ汁が出ました。「あご」とは島根県魚であるトビウオのことです。脂が少なくさっぱりとしたヘルシーなさかなだそうです。その「あご」からだしをとったみそ汁でした。味音痴の私は、いつものみそ汁とはちょっと味が違うぞという程度にしか分かりませんでした。いろんな地域の味が楽しめる給食もいいものだなと思いました。

2018年2月14日 (水)

2月14日(水) 今日の給食

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今日の献立は、ごはん、牛乳、春雨スープ、白身魚のカレー揚げ、うららのドレッシングサラダでした。

気持ちのよい青空が広がっています。先週からの大雪で気持ちも辛くなっていましたが、今日は普段通りの学校生活ができ、天気も良く、こんな当たり前のことが本当に嬉しく感じています。

今日は、白身魚のカレー揚げが出ました。カレーの味は何でもおいしくなってしまうように思います。白身の魚のおいしさも味わいつつカレー風味でさらにおいしさアップです。

2018年2月13日 (火)

2月13日(火) 今日の給食

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今日の献立は、青大豆入り菜めし、牛乳、野菜のうま味たっぷりみそ汁、里芋とさわらのふんわり揚げでした。

久しぶりに子ども達が登校してきました。53人全員が元気に登校してきました。こんな嬉しいことはありません。大雪のため、子ども達の登校に配慮いただきありがとうございました。

2月7日は「ふるさとの日」でした。今日はふるさとの日にちなんだメニューになっています。大野の里芋と福井の海でとれたさわらを使っています。学校の栄養士さんや給食アドバイザーの方考え、地場産物を使ったメニューだそうです。

2018年2月 8日 (木)

2月8日(木) 職員作業

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56豪雪以来の大雪になりました。道路の除雪が追いつかなかったり、ガソリンや生活物資が不足し始めました。給水制限もあり、不安に感じることが増えてきました。明日9日も、児童の登下校の安全を考え、市内全小中学校での休校を決めました。

今日は、雪も小康状態となりました。職員作業で非常階段や児童玄関上の除雪を行いました。大人の背丈ほどに積もった雪は、まだ軽いものの疲れる作業でした。明日もがんばって除雪します。

2018年2月 6日 (火)

2月6日(火) 今日の給食

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今日の献立は、ごはん、牛乳、きのこ汁、卵焼き、おかかあえでした。

大雪になりました。コミュニティバスが動かずご迷惑をおかけしました。しかし、子ども達は元気に登校してきました。久しぶりにインフルエンザによる欠席が0になりました。すごく嬉しいことです。

こんな大雪の中でも、業者さんは給食の食材を届けてくれます。今日も普段通りの給食がいただけることに感謝です。

2018年2月 5日 (月)

2月5日(月) 今日の給食

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今日の献立は、福井県産ふくこむぎパン、牛乳、パンプキンポタージュ、ごぼうサラダ、ミルメークでした。

ふくこむぎは、福井の気候に適した福井生まれの小麦だそうです。福井市や吉田郡を中心に生産されているそうです。パンだけを食べてみたところ、かめばかむほど甘みが増してきました。おいしいと思いました。

そして、ミルメークがついていました。コーヒー牛乳になったようで、子どものころから好きなメニューの一つでした。

2018年2月 2日 (金)

2月2日(金) 今日の給食

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今日の献立は、ごはん、牛乳、じゃがいものみそ汁、いわしの梅肉煮、ごまあえ、節分豆でした。

今日は、節分にちなんだ献立でした。私は、節分豆だけがそうだと思っていたのですが、実はいわしの梅肉煮も節分にちなんだものだったのです。

「柊鰯」「節分鰯」などとも言われ、昔から魔除けには、臭いのきついものや尖ったものが使われていました。鬼は、臭い物や尖った物を嫌うとされ、柊の葉と鰯の頭を飾ることで鬼の進入を防ぐのだそうです。

2018年2月 1日 (木)

2月1日(木) 今日の給食

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今日の献立は、大豆わかめご飯、牛乳、ポタージュスープ、ドレッシングサラダでした。

はや2月になりました。3学期もあとわずかといった気持ちになってしまいます。6年生には、卒業に向けて、しっかり準備してほしいと思います。

今日は、大豆わかめご飯でした。大豆の食感が好きです。そして、少し甘みも感じます。わかめの塩加減とちょうどいい感じです。